Sobre nosaltres

Som el Gerard i la Sara, el primer de Les Pobles (Aiguamúrcia) i la segona de Rodonyà, a Tarragona, Catalunya. Junts hem format una família i hem iniciat un projecte: Estol Verd. Els dos tenim arrels a la terra donat que les nostres famílies han viscut sempre de l'agricultura, i nosaltres, després de passar per ser productors, prestar serveis agraris i gestionar finques, hem cregut donar aquest pas per intentar aportar al món agrari la nostra manera de veure les coses, sense perjudicis, creiem en la cooperació entre persones i/o projectes, amb emprendre aventures que passin per no ser només productors, sinó també per ser elaboradors i comercialitzadors. Estol Verd és un projecte dins el món agrari que busca la conciliació entre producció, elaboració i comercialització. Tenim uns principis que es basen en la sostenibilitat: econòmics, socials i ecològics. Amb aquests principis, les ganes, la voluntat i la perseverància volem arribar a ser responsables amb l'entorn, el medi ambient i les persones.