Rosset

 

Varietats: Chardonnay

 

Vinyes: el Rosset prové de vinyes situades als termes municipals de Montferri, a  300 metres s.n.m. . Es troben sobre sòls francs i poc profunds.

 

Elaboració: El raïm és seleccionat i collit en el moment òptim per l’elaboració del vi que desitgem obtenir. La fermentació alcohòlica es fa a temperatura controlada (19ºC), en tines d’acer inoxidable de 200 i 500 litres.

 

Grau alcohòlic: 13,5 % vol.

 

Descripció: Es tracta d’un vi blanc jove de color groc or. Destaquen les aromes de flor blanca i de fruita tropical com la pinya. En boca té una entrada suau, afruitada i fresca.

 

DO TARRAGONA